スマイルキッチンのレシピ集

この「スマイルキッチン レシピ集」は更新を完了いたしました。 新しい記事は増えませんが、公開中レシピを参考にしていただけれ幸いです!
2017年07月26日

梅雨をのりきろう!ビタミンたっぷり冷しゃぶサラダ

皆さん、こんにちわ。
やまのぶ 西尾です。
スマイルキッチンの情報を発信いたします!!


やまのぶスマイルキッチンは地域の皆様に旬のお野菜やお肉、お魚、のご紹介、一日に摂取したいお野菜の量や効能、そして日本古来より伝承されている一汁三菜のメニューのご提案を毎月第四土曜日スマイルキッチンの日といたしまして各店舗試食もご用意して皆様のご来店をお待ち致しております。





今月のテーマ     梅雨をのりきろう!ビタミンたっぷり冷しゃぶサラダ


やまのぶこだわりのごんべいのレタスと越後もちぶたをつかったさっぱりサラダをご紹介しまいたよ♪
レタスはえぐみがまったくなく、シャキシャキ食感が特徴です。
越後もち豚は臭みがほとんどなく、柔らかい食感が特徴です。



レシピ









各店巡りスタート~




市木店
















今回午前の部ではいっせいにお客様があつまってくれて大盛況でした。
さっぱりおいしい!!笑顔がこぼれます。





梅坪店













チームワークはやまのぶTOP!!
みんなで一斉にせーのっとスタートして終わらせる。
さすが年季がちがいます。



四郷店












「甘酒は飲む点滴です」・・・・・・くまさんの点滴姿かわいいです。
すっごい発想ですよね~
四郷店はいちばん新しいお店なんですが今回1番2番を競うぐらい立派なコーナーでした。





野見山店










ごんべいのレタスの特徴をかいた手書きのPOPが素晴らしいなと。
手書きの優しさがとっても伝わってきました。
部門間の壁もだいぶ少なくていろんな部署からメンバーが集まってくれて素晴らしい!!



上郷店




















毎回店長が率先してマイク放送してくれます。
スマイル活動にもとっても理解があってメンバーはやりやすいはず。
手作りのオブジェは毎回いちいち可愛いです。



矢作店
















スマイルメンバーが2人と一番の少人数で頑張っています。
メンバー募集の看板がまぶしいです。



若林店
















玉ねぎドレッシングの焼うどんはお客様にとってとってもいいレシピのご紹介ですね。
お客様に刺激をたくさん提供できる唯一のお店です。
お子様のプレゼントもあり定着しています。



来月のスマイルキッチンは7月22日(土)開催です。
お楽しみに♪  


Posted by やまのぶ スマイルキッチン at 14:21 │レシピ

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